দেশী ফল
মোঃ গোলাম মোস্তফা
পুষ্টি বিজ্ঞানীদের মতে, প্রতিদিন খেতে হবে একশ বিশ গ্রাম ফল,
তাহলে পুষ্টির অভাব দূর হবে আরও পাবে বল।
হরেক রকমের ফল জন্মে সোনার এই বাংলায়,
জানার চেষ্টা করেনা তাঁরা পড়ে থাকে অবহেলায়।
রাস্তার পাশে দেখা যায় বিদেশী ফল থোকা থোকা,
এসব ফল খেয়ে নিজেই খাই ধোঁকা।
স্বাদে গন্ধে অপরূপ দেশী ফলরে ভাই,
সেই ফলেরই গুণের কথা আমি বলতে চাই।
কাঁঠাল দামের তুলনায় যদিও সস্তা,
তবুও তাতে শর্করা আমিষ ও ভিটামিন পাই বস্তা বস্তা।
আম দিয়ে চাটনি, আচার, মোরব্বা ও জুস তৈরি করি,
ফলের রাজা আম কিন্তু রাতকানাতেও উপকারী।
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল লিচু,
দাম যতই হোক তবুও আমরা ছুটি তার পিছু পিছু।
ডাক্তার সাহেব বলেন যদি একটি পেয়ারা খান প্রতিদিন,
তাহলে ভিটামিন সি এর অভাব হবেনা জীবনে কোনদিন।
আমড়া আর কুল দেখে জিভে আসে জল,
ফল দুটি বাতরোগ দূর করে আরও দেয় বল।
আনাজি কলা, বিচি কলা, কিংবা সবরি কলা,
অল্প সময়ে যাবে নাতো এর গুণের কথা বলা।
প্রবাদে আছে, প্রতিদিন একটি করে পেঁপে খাই,
আর বাড়ির বাইরে ডাক্তার তাড়াই।
স্বাদে গল্পে চমৎকার আনারস ফল,
রস দেয়, টাকা দেয়, আরও দেয় বল।
পেটের পিড়ার জন্য দরকার পানি,
সেটার অভাব দূর করে, বেলের শরবত আর ডাবের পানি।
ঔষধী গুণ সমৃদ্ধ আছে আরও কত দেশী ফল,
যেগুলো আমাদের রোগমুক্ত করে আরও দেয় বল।
এতো গেল সচরাচর দেখা যায় এমন সব দেশী ফল,
এর বাদে আরও আছে ত্রিশটি অপ্রচলিত ফল।
দেশী ফল খেয়ে স্বাস্থ্য রক্ষা করি,
ফলের গাছ লাগাতে হবে অতি তাড়াতাড়ি।
আপনার বাড়িতে ফলের চারা লাগানো দরকার
পরামর্শের জন্য নিয়োজিত আছেন,
উপসহকারী কৃষি অফিসার।
লেখক : উপসহকারী উদ্ভিদ সংরক্ষণ অফিসার, উপজেলা কৃষি অফিস, বেড়া, পাবনা। মোবাইল : ০১৭১৭-১৯১০৯১