কৃষি তথ্য সার্ভিস (এআইএস) গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকার
মেনু নির্বাচন করুন
Text size A A A
Color C C C C
সর্বশেষ প্রকাশিত ফল
  • Mango
    আম
    আম চাষ ব্যবস্থাপনা

    পুষ্টিমূল্য: পাকা আম ক্যারোটিনে ভরপুর। এছাড়া প্রচুর পরিমানে খনিজ পদার্থ থাকে।

    ভেষজগুণ: আমের শুকনো মুকুল পাতলা পায়খানা, প্রস্রাবের জ্বালা উপশমে ব্যবহার করা যায়। আম লিভার ও যকৃতের জন্য উপকারি।
  • Orange
    কমলা
    কমলা

    পুষ্টি মূল্য: এটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল।

    ভেষজ গুণ:
    কমলা সর্দিজ্বর ও বমি নিবারক। কমলার শুকনো ছাল অম্লরোগ ও শারিরীক দুর্বলতা নিরসন করে।

    ব্যবহার: জ্যাম, জেলি, জুস হিসেবে।

    জাত পরিচিতি:খাসি ম্যান্ডারিন ও বারি কমলা-১।

    ..
  • Litchi
    লিচু
    পুষ্টি মূল্য: ভিটামিন বি, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।
     
    ভেষজ গুণ: বোলতা, বিছে কামড়ালে এর পাতার রস ব্যবহার করা যায়। কাঁশি, পেটব্যাথা, টিউমার এবং গ্ল্যান্ডের বৃদ্ধি দমনে লিচু ফল কার্যকর।
     
    উপযুক্ত জমি ..
  • Palmyra palm
    তাল

    তাল (Palmyra palm)
    উদ্ভিদতাত্ত্বিক নাম :  Borassus flabellifer

    ভূমিকা : তাল একটি অতি প্রাচীন অপ্রচতি ফল । ইহা  Palmae  পরিবারভুক্ত। ইহার গাছ একক কান্ড বিশিষ্ট এদেশে অতি পরিচিত একটি বৃৰ। এর কান্ড সোজা ও এবং চমৎকার আকৃতির পাতাগুলো পাখার মত গোলাকার । পত্র চর্মের ন্যায় শক্ত। উহার অনেক উচু শিরা আছে। শিরাগুলো পত্রদ..
  • lotkon fruits
    লটকন
    লটকনের চাষ প্রণালী
    লটকন বাংলাদেশের অতি সুপরিচিত ফল। ফল গোলাকার ও পাকা অবস্থায় হলুদ। ফলের খোসা নরম ও পুরু। প্রতি ফলে তিনটি করে বীজ থাকে। উৎপাদনের পরিমাণ বেশি না হলেও দেশের সব এলাকাতেই এর চাষ হয়। নরসিংদী, মানিকগঞ্জ, গাজীপুর নেত্রকোণা ও সিলেট এলাকায় লটকন চাষ বেশি হয়।
     

    লটকনের ওষু..
  • Water Melon
    তরমুজ

    বংশ বিস্তার
    তরমুজের বংশবিস্তার সাধারণত বীজ দ্বারাই করা হয়ে থাকে।

    জমি তৈরি
    প্রয়োজনমতো চাষ ও মই দিয়ে জমি তৈরি করতে হবে। জমি তৈরির পরম মাদা প্রস্তুত করতে হবে। মাদাতে সার প্রয়োগ করে চারা লাগানো উচিত।

    বীজ বপন সময়/উৎপাদন মৌসুম
    বাংলাদেশে ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল ..

  • Pineapple
    আনারস
    পুষ্টি মূল্য: আনারস ভিটামিন এ, বি ও সি এর একটি উত্তম উৎস।


    ভেষজ গুণ :পাকা ফল বলকারক, কফপিত্ত বর্ধক, পাচক ও ঘর্মকারক। কাঁচা ফল গর্ভপাতকারী। পাকা ফলের সদ্য রসে ব্রোমিলিন নামক এক জাতীয় জারক রস থাকে বলে এটি পরিপাক ক্রিয়ার সহায়ক এবং রস পান্ডুরোগে হিতকর। কচি ফলের শাঁস ও পাতার রস মধুর সাথে মিশিয়ে সেবন করলে ক্রিমির হাত থেকে রক্ষা পাও..

  • Jackfruit cultivation
    কাঁঠাল

    কাঁঠাল
    পুষ্টি মূল্য:
    আমিষ ও ভিটামিন এ সমৃদ্ধ।


    ভেষজ গুণ: কাঁঠালের শাঁস ও বীজকে চীন দেশে বলবর্ধক হিসেবে ব্যবহার করা হয়। কাঁঠালের শিকড়ের রস জ্বর ও পাতলা পায়খানা নিরাময়ে ব্যবহার করা হয়।


    উপযুক্ত জমি ও মাটি:পানি দাঁড়ায় না এমন উঁচু ও মাঝারি সুনিষ্কাষিত উর্..

  • Papaya
    পেঁপে
    পুষ্টি মূল্য: পাকা পেঁপে ভিটামিন এ সমৃদ্ধ একটি ফল। কাঁচা পেঁপেতে প্রচুর পরিমানে পেপেইন নামক হজমকারী দ্রব্য থাকে।
     
    ভেষজ গুণ: অজীর্ণ,কৃমি সংক্রমণ, আলসার, ত্বকে ঘা, একজিমা, কিডনি ও পাকস্থলীর ক্যান্সার নিরাময়ে কাজ করে।  
     
    ব্যবহার: পাকা পেঁপে ফল হিসেবে এবং কাঁচা পেপে সবজি হিসেবে খাওয়া যায়।
     
    উপযুক্ত জমি ও মাটি : উঁচু ও..
  •  Strawberry
    স্ট্রবেরি

    ট্রবেরি চাষের এলাকা:

    শীতের দেশে স্ট্রবেরি ভালো হয়। গরমের দেশে গাছ হয় কিন্তু সহজে ফল হতে চায় না। কিন' গবেষকদের প্রচেষ্টায় এদেশে পরীক্ষামূলকভাবে কিছু জাতের চাষ হচ্ছে। দেশের উত্তরাঞ্চলের কিছু জেলায় স্ট্রবেরি ফলানো সম্ভব হয়েছে। বিশেষ করে যেসব জেলায় শীত বেশি পড়ে ও বেশিদিন থাকে সেসব এলাকায় স্ট্রবেরি চাষ করা যেতে ..

  • guava
    পেঁয়ারা

    ভূমিকা: পেঁয়ারা গাছের পাতা, কান্ড, শাখা-প্রশাখা ও ফল এ রোগে আক্রান্ত হয়ে থাকে। এক ধরণের ছত্রাকের আক্রমনে এমনটি হয়ে থাকে।

     

    পুষ্টি মূল্য: পেঁয়ারা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ একটি ফল।

    ভেষজ গুণ: শিকড়, গাছের বাকল, পাতা এবং অপরিপক্ক ফল কলেরা, আমাশয় ও অন্যান্য পেটের পীড়া নিরাময়ে কাজ  করে।
    উপয..

  • Apple_kul_Boroi
    কুল

    পুষ্টি মূল্য: কুল পুষ্টি সমৃদ্ধ ফল।  

    ভেষজ গুণ: এটি রক্ত শোধন, রক্ত পরিস্কার এবং হজমিকারক হিসেবে কাজ করে। তাছাড়া পেটে বায়ু, অরুচি ও প্রদর  রোগ ফুল থেকে তৈরি ওষুধ ব্যবহার করা হয়।

    উপযুক্ত জমি ও মাটি :  যে কোন ধরনের মাটিতেই বিশেষ করে দোআঁশ মাটিতে কুলের চাষ ভাল হয়।..

  • Lemon
    লেবু
    লেবু (Lemon)
     
    পুষ্টি মূল্য: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ।
     
    ভেষজ গুণ: লেবুর রস মধু বা আদা বা লবণ এর সাথে মিশিয়ে পান করলে ঠাণ্ডা ও সর্দি কাশি উপশম হয়। 

    উপযুক্ত জমি ও মাটি: হালকা দোআঁশ ও নিকাশ সম্পন্ন  মধ্যম অম্লীয় মাটিতে লেবু ভা..
  • Coconut
    নারিকেল
    নারিকেল চাষ ব্যবস্থাপনা
     
    পুষ্টি মূল্য: ডাবের পানিতে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে। নারিকেলের শাঁসে স্নেহ জাতীয় পদার্থের পরিমান বেশি থাকে।
     
    ভেষজ গুণ: এটি পিত্তনাশক ও কৃমিনাশক। ফলের মালা/আইচা পুড়িয়ে পাথরবাটি চাপা দিয়ে প..
  • Corn meal
    সফেদা
    সফেদা
    পুষ্টিমান: সফেদা বিভিন্ন খনিজ পদার্থ এবং ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ একটি ফল।

    ভেষজ গুণ: ফলের শীতল পানীয় বা শরবত জ্বর নাশক হিসেবে কাজ করে। ফলের খোসা শরীরের ত্বক ও রক্তনালী দৃঢ় করে রক্তক্ষরণ বন্ধে সাহায্য করে।

    উপযুক্ত জমি ও মাটি: উঁচু নিকাশযুক্ত বেলে দোআঁশ ও দোআঁশ মাটি বে..

  • lime
    বাতাবি লেবু

    পুষ্টি মূল্য: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল।

    ভেষজ গুণ: পাতা, ফুল ও ফলের খোসা গরম পানিতে সিদ্ধ করে পান করলে মৃগী, হাতপা কাঁপা ও প্রচন্ড কাশি রোগীর প্রশানি- আনয়ন করে। 

    উপযুক্ত জমি ও মাটি: দোআঁশ ও পলি মাটিতে বাতাবি লেবু চাষের জন্য উত্তম। মধ্যম অম্লীয় মাটিতে এ ফল ভাল জন্মে।

    জাত পরিচিতি:

  • Banana
    কলা
    পুষ্টি মূল্য: ক্যালসিয়াম, লৌহ ও ভিটামিন সি রয়েছে।
     
    ভেষজ গুণ: পাকা কলা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং কলার থোড় বা মোচা ডায়াবেটিস, আমাশয়, আলসার নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়।
     
    উপযুক্ত জমি ও মাটি: উর্বর দোআঁশ মাটি ও পানি জমে না এমন উঁচু জমি কলা চাষের জন্য ভাল।
     
    জাত পরিচিতি: অমৃত সাগর, চাম্পা, চিনি চাম্প..

  • Share with :
    Facebook Facebook