কৃষি তথ্য সার্ভিস (এআইএস)

Text size A A A

Color C C C C

কৃষি কথা

হাইব্রিড ভুট্টার জয় জয়কার

আমাদের দেশে ভুট্টার চাষ শুরু হয়েছিল ভুট্টার কম্পোজিট জাতের বীজ দিয়ে সেই ১৯৭৫ সনে। কয়েকটি উত্তম ইনব্রিড লাইনের মধ্যে মুক্ত পর-পরাগায়ন করে পাওয়া বীজ তখন ভুট্টার আবাদের জন্য ব্যবহার করা হতো। ফলে এসব বীজের মান উত্তম না হওয়ায় ভুট্টার ফলন কখনো উৎসাহব্যঞ্জক হয়নি। এ কারণে ভুট্টার আবাদি জমির পরিমাণ এবং...

Details

বালুকাময় চরে সবুজের প্রতিশ্রুত সমারোহ

বাংলাদেশের উত্তর জনপদ, কেউ বলেন উত্তরবঙ্গ। সব সময় একটু আলাদা। আমাদের কষ্ট জাগানিয়ার ভিন্নতর ইতিহাস গড়া অঞ্চল। কষ্টের করুণ পরিণতিতে মাঝে মধ্যে আমরা বাকস্তব্ধ হয়ে যেতাম ক’দিন আগেও। একটা সময় ছিল যখন প্রতি বছর আশ্বিন-কার্তিক মাসে বাংলাদেশের উত্তরাঞ্চলে বিশেষ করে বৃহত্তর রংপুর অঞ্চলের কুড়িগ্রাম, গাইবান্ধা, লালমনিরহাট, নীলফামারী এবং রংপুর জেলায়...

Details

উদ্যান ফসলের পরিপক্বতার নিয়ামক ও ফসল সংগ্রহ

ফল সবজির দৈহিক বর্ধন তার যোজনা হতে পূর্ণ বৃদ্ধি হতে স্বাভাবিক নিয়মে কয়েক সপ্তাহ সময় নিয়ে থাকে। আর ফল সবজির সর্বোচ্চ দৈহিক বর্ধন পর্যায়ে পৌঁছার পরপরই পরিপক্বতা শুরু হয় এবং পরিপক্বতা কতগুলো বৈশিষ্ট্যদ্বারা নির্ধারিত হয়। তবে পরিপক্বতা কিছু কিছু প্রভাবক দ্বারা আগাম বা বিলম্বিত হতে পারে। যেমন- পরিবেশের তাপমাত্রা বৃদ্ধি...

Details

বোরো-মৌসুমে-হাইব্রিড-ধানের-চাষ

বাংলাদেশে চাষযোগ্য জমি দিন দিন কমছে এবং লোকসংখ্যা বাড়ছে। ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার খাদ্য চাহিদা মেটাতে হাইব্রিড ধান চাষের বিকল্প নেই। উফশী জাতের তুলনায় হাইব্রিড ধান চাষে ৩০-৪০% ফলন বৃদ্ধি হয়। তাই হাইব্রিড ধান চাষাবাদ সময়ের দাবি। হাইব্রিড ধান উৎপাদন পদ্ধতি উফশী ধানচাষ পদ্ধতির মতোই; তবে হাইব্রিড ধানচাষের ক্ষেত্রে বীজতলার জন্য বিশেষ যত্নবান...

Details

বিষ দেয়া সবজি থেকে সাবধান

শাক সবজি চাষে পোকামাকড় ও রোগবালাই বড় বাধা। বিভিন্ন রোগ ও পোকামাকড়ের হাত থেকে সবিজ ফসলকে রক্ষার জন্য সবজি চাষিরা তাই প্রথমেই সাধারণত বিষাক্ত বালাইনাশক প্রয়োগ করে থাকেন। কিন্তু এমন কেনো বালাইনাশক নেই, যা মানভ দেহের জন্য কম বেশি বিষাক্ত নয়। এ দেশে সাধারণত যথেচ্ছভাবে মাত্রাহীন পরিমাণে বালাইনাশক ব্যবহৃত হয়।...

Details

কেন ফুলের চাষ করেন খন্দকার পারভীন সুলতানা

ফুলের প্রতি অগাধ ভালোবাসা থেকেই ফুলের চাষ করে যাচ্ছেন টাঙ্গাইল সদর উপজেলার কান্দিরা গ্রামের গৃহবধূ খন্দকার পারভীন সুলতানা। ফুলের প্রতি অগাধ ভালোবাসা না থাকলে কেউ ফুল চাষ করতে এগিয়ে আসেনা এটাই সত্য। গৃহবধূ খন্দকার পারভীন সুলতানা শুধু গৃহবধূই নন তিনি একজন শিক্ষিকা ও একজন পরিশ্রমী আদর্শ নারী। ফুলের প্রতি ভালোবাসায়...

Details

ফুল রফতানি : সম্ভাবনার নতুন দিগন্ত

ফুল সৌন্দর্য, স্নিগ্ধতা ও পবিত্রতার প্রতীক। এর পাঁপড়ির বিন্যাস, রঙের বৈচিত্র্য ও গন্ধের মাধুর্যে আমাদের মন এক স্বর্গীয় আনন্দে ভরে উঠে। জন্মদিন পালন, বিবাহ, মৃতের আত্মার প্রতি সম্মান প্রদর্শন, গৃহ সজ্জা, বিজয় দিবস, স্বাধীনতা দিবস ও শহীদ দিবসসহ সব অনুষ্ঠানেই ফুলের প্রয়োজন হয়। ফুলের সৌরভ এক দিকে যেমন মানুষকে বিমোহিত...

Details

শীতে পোলট্রি খামারীদের করণীয়

বাংলাদেশে ঋতু পরিক্রমায় আগমন ঘটে শীতের। মানুষের ওপর শীতের প্রভাব ঘটে, হাঁস-মুরগির ক্ষেত্রেও তেমনি প্রভাব পরে। তাই শীতের সময় খামার পরিচালনার ক্ষেত্রে খামারি ভাইদের বিশেষ নিয়মনীতি মেনে চলতে হয়। শীতের তীব্রতায় তাপমাত্রা কমে যাওয়ার কারণে ডিম পাড়া মুরগীর ডিম উৎপাদনের হার যেমন কমে যায়, তেমনিভাবে কতগুলো রোগের কারণে বাচ্চা মুরগিও...

Details

কবিতা মাঘ-১৪২১

ম্যাজিক বুলেট গুটি ইউরিয়া কৃষিবিদ এ এইচ ইকবাল আহমেদ* ম্যাজিক বুলেট করলোরে মাত কৃষির দুনিয়া গুঁড়া ইউরিয়ার বিকল্প এলো গুটি ইউরিয়া॥ গুঁড়া লাগে দশ যেখানে গুটি লাগে ছয় বারে বারে না একবারে মৌসুমে দিতে হয়। জমির নিচে দিলে তা যে যায় না উড়িয়া॥ পৌনে দুই গ্রাম ওজন হারে আউশ আমনে দুই দশমিক সাত গ্রামের গুটি বোরোয় তেমনে গর্তে পুঁতে...

Details

প্রথিতযশা কৃষি বিজ্ঞানী মাকসুদুল আলম আর নেই

পাটের জীবনরহস্য উন্মোচনকারী বিজ্ঞানী মাকসুদুল আলম আর নেই। ২১ ডিসেম্বর ভোরে যুক্তরাষ্ট্রের হাওয়াইয়ের কুইন্স হাসপাতালে চিকিৎসাধীন অবস্থায় তিনি ইন্তেকাল করেছেন। ইন্না লিল্লাহি ওয়া ইন্না ইলাইহি রাজিউন। তার বয়স হয়েছিল ৬০ বছর। পাটের জিনোম সিকোয়েন্স উন্মোচনের গবেষণায় নেতৃত্ব দিয়ে বাংলাদেশকে সোনালি আঁশের সুদিন ফেরানোর স্বপ্ন দেখিয়েছেন তিনি। তার ছোট ভাই জাপান-বাংলাদেশ...

Details

প্রশ্নোত্তর কৃষিকথা-১৪২১

দিপংকর রায় ঠাকুরগাঁও সদর, ঠাকুরগাঁও প্রশ্ন : বীজতলার ধানের চারা গাছ হলুদ হয়ে যায়। কুশির বাড়-বাড়তি কমে যাচ্ছে। কী করণীয়। উত্তর : বোরো মৌসুমে চারা অবস্থায় শৈত্যপ্রবাহ হলে কুশির বাড়-বাড়তি কমে যায় ও গাছ হলুদ হয়ে যায়। তীব্র শীতে করণীয় : ১। ঠাণ্ডা থেকে ধানের বীজতলা রক্ষা করার জন্য সকাল ১০ টা থেকে সূর্য...

Details

ফাল্গুন মাসের কৃষি-১৪২১

গাছে গাছে নতুন পল্লবে সজ্জিত হয়ে ঋতুরাজ বসন্ত এসেছে আমাদের মাঝে। শীতের পাতা ঝড়ানোর দিনগুলো পেছনে ফেলে ফাল্গুন মাস প্রকৃতির জীবনে নিয়ে আসে নানা রঙের ছোঁয়া। ঘনকুয়াশার চাদর সরিয়ে প্রকৃতিকে নতুনভাবে সাজাতে, বাতাসে ফুলের সুবাস ছড়িয়ে দিতে ফাল্গুন আসে নতুনভাবে নতুন রূপে। নতুন প্রাণের উদ্যমতা আর অনুপ্রেরণা প্রকৃতির সাথে আমাদের...

Details

সম্পাদকীয় মাঘ-১৪২১

মাঘ মাস। ইংরেজি মাস হিসেবে জানুয়ারি ও বছরের শুরু। প্রাকৃতিক পরিবেশ হিসেবে প্রচণ্ড শীতের মাস। তবে এ বছর পৌষ মাসেও দেশের উত্তরাঞ্চলসহ অনেক অঞ্চলে প্রচণ্ড শীতের প্রকোপ দেখা দিয়েছে। শীতে বাণিজ্যিক খামার কিংবা গৃহস্থের হাঁস-মুরগি, গবাদিপশু এমনকি মাঠের ফসলের বাড়-বাড়তিতে বিঘ্ন ঘটে। এ ছাড়া বোরো বীজতলার চারা শীতে মারা যায়।...

Details