নিরাপদ বেগুন চাষ
প্রফেসর ড. মো. সদরূল আমিন (অব:)
বেগুন বাংলাদেশের সর্বাধিক জনপ্রিয় সবজি। সারা বছরই এর চাষ করা যায়। নিরাপদ বেগুন চাষের গুরুত্বপূর্ণ বিষয়ের মধ্যে রয়েছে- জাত ও জাতের বৈশিষ্ট্য, বালাই দমন ও সার প্রয়োগ। যা এখানে সংক্ষেপে উল্লেখ করা হল। বাংলাদেশে প্রায় শতাধিক জাতের বেগুন পাওয়া যাবে। যেমন- পটলা, ঝুপি,...
কৃষক গ্রুপসমূহের করণীয় কার্যক্রম
রাজেন্দ্র নাথ রায়
বর্তমানে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তর ও মৎস্য অধিদপ্তর গ্রুপ কৃষকদের নিয়েই অধিকাংশ কাজ করছে। আগে প্রদর্শনী এবং কৃষি যন্ত্রপাতি একক কৃষককে দেয়া হলেও, বর্তমানে গ্রুপ কৃষকদের দেয়া হচ্ছে। আধুনিক এই কৃষি সম্প্রসারণ নীতির অনেক ভালো দিকও রয়েছে। কারণ কৃষক গ্রুপে কোন উপকরণ/প্রদর্শনী/কৃষি যন্ত্রপাতি দেয়া...
সম্ভাবনাময় ভোজ্যতেল ফসল পেরিলা
মোহাম্মদ আবদুল কাইয়ূম মজুমদার
পেরিলা বাংলাদেশে অভিযোজিত একটি নতুন ভোজ্যতেল ফসল। ২০২০ সালের ১২ জানুয়ারি শেরেবাংলা কৃষি বিশ^বিদ্যালয়ের অনুকূলে কৃষি মন্ত্রণালয়ের অধীন জাতীয় বীজ বোর্ড কর্তৃক সাউ পেরিলা-১ (গোল্ডেন পেরিলা বিডি) নামে বাংলাদেশে প্রথম পেরিলার একটি জাত নিবন্ধিত হয়।
পেরিলা মূলত দক্ষিণ কোরিয়ার জাত যা কোরিয়ান পেরিলা নামে পরিচিত।...
ছাদে ছাগল পালন সাথে হাইড্রোপনিক ঘাস চাষ
ডা: মনোজিৎ কুমার সরকার
শহরে ছাগল পালনের জন্য বাসার ছাদকে ব্যবহার করা সম্ভব। ছাদ বাগানের জন্য প্রচুর পরিমাণে জৈবসার প্রয়োজন, যা ছাগলের মল থেকে সহজেই পাওয়া সম্ভব। ছাদ বাগানের লতাপাতা, বাসার উচ্ছিষ্ট খাদ্য, ছাগলের খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যাবে। উচ্চতা ছাগল পালনের জন্য কোন সমস্যা...
খাদ্য নিরাপত্তায় গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজ চাষের সম্ভাবনা ও করণীয়
খাদ্য নিরাপত্তায় গ্রীষ্মকালীন পেঁয়াজ চাষের সম্ভাবনা ও করণীয়
ড. মোঃ নুর আলম চৌধুরী
বাংলাদেশে পেঁয়াজ একটি উচ্চমানের গুরুত্বপূর্ণ অর্থকরী মসলা ফসল। পেঁয়াজ কন্দের আকার আকৃতি স্বাদ, গন্ধ, পুষ্টিমান, পরিবহণ সুবিধা এবং সংরক্ষণ গুণের কারণে দ্রুত এর চাষাবাদ সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে। বর্তমানে অধিকাংশ দেশেই কম বেশি পেঁয়াজের আবাদ পরিলক্ষিত হলেও চীন (২৫%)...
পরিবেশ সুরক্ষায় ধান চাষে করণীয়
ড. মো. শাহজাহান কবীর
বাংলাদেশ অব্যাহতভাবে খাদ্য উৎপাদন বাড়িয়ে যাচ্ছে এবং চালে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জন করে উদ্বৃত্ত হয়েছে। বাংলাদেশের প্রায় ৮০-৮৫ ভাগ জমিতে ধান চাষ করা হয়। এ সমস্ত জমি থেকে গ্রিনহাউজ গ্যাস-মিথেন (CH4), কার্বন ডাই-অক্সাইড (CO2) ও নাইট্রাস অক্সাইড (N2O) যেমন নিঃসরিত হয় তেমনি ধান গাছ তার...
ধান উৎপাদনে খরচ কমানোর উপায়সমূহ
কৃষিবিদ অসিত কুমার সাহা
আমাদের দেশে কৃষি উৎপাদনে অনেক অর্জন রয়েছে। স্বাধীনতার আগে দেশের লোকসংখ্যা সাড়ে সাত কোটি বা তার চেয়ে বেশি কিছু হবে। তখন দানাজাতীয় ফসল উৎপাদন ১ কোটি টন থেকে দশ-পনেরো লাখ টন কম ছিল। দানাজাতীয় ফসলের মধ্যে ধান ফসলই প্রধান ছিল। সামান্য কিছু জমিতে...
মাসকলাইয়ের নতুন জাত বিনামাস-২ এর চাষাবাদ প্রযুক্তি
মাসকলাইয়ের নতুন জাত বিনামাস-২ এর চাষাবাদ প্রযুক্তি
ড. এম. মনজুরুল আলম মন্ডল
ডাল বাংলাদেশের বৃহত্তম জনগোষ্ঠীর খাদ্য তালিকায় উদ্ভিদ উৎস থেকে প্রাপ্ত গুরুত্বপূর্ণ আমিষ সমৃদ্ধ খাদ্য উপাদান। বর্তমানে বাংলাদেশে ৮.২ লক্ষ হেক্টর জমিতে ১০.৬৫ লক্ষ টন ডাল উৎপাদিত হয়, যা চাহিদার এক-চতুর্থাংশ। অপরদিকে ৪৬,৭০০ হেক্টর জমিতে মাসকলাইয়ের উৎপাদন মাত্র ৫৩,৭০০ টন মাত্র।...
বাংলাদেশে সম্ভাবনাময় এক পবিত্র ফল ত্বীন (ডুমুর)
ড. শামীম আহমেদ
বাংলাদেশ আয়তনের তুলনায় বেশ ছোট একটি দেশ, তার উপর প্রবল জনসংখ্যার চাপ ও শিল্প প্রতিষ্ঠান স্থাপনার কারণে ফসলি কৃষি জমি হ্রাস পাচ্ছে গত এক দশকে প্রতি বছর গড়ে ৬৮ হাজার ৭০০ হেক্টর। এত কিছুর পরও বাংলাদেশর স্বাধীনতার ৫০ বছর পূর্তিতে সীমিত সাধ্য...
বাংলাদেশ ডেল্টা প্লান-২১০০ সঠিক বাস্তবায়ন : মৎস্য সেক্টরে উজ্জ্বল সম্ভাবনা
বাংলাদেশ ডেল্টা প্লান-২১০০ সঠিক বাস্তবায়ন : মৎস্য সেক্টরে উজ্জ্বল সম্ভাবনা
মো. সাইফুল ইসলাম১ পারভেজ চৌধুরী২ মো: হাসিবুর রহমান৩
ডেল্টা প্লান ২১০০ হচ্ছে বাংলাদেশের শতবর্ষ মেয়াদি একটি উন্নয়ন পরিকল্পনা। সামনের দিনে দীর্ঘমেয়াদি প্রযুক্তিগত, কারিগরি ও আর্থসামাজিক দলিল হিসেবে এ পরিকল্পনা বিবেচিত হবে। পরিকল্পনা প্রণয়নে দেশের ৮টি হাইড্রোলজিক্যাল অঞ্চলকে ভিত্তি হিসেবে ধরে প্রতিটি অঞ্চলের...
বঙ্গবন্ধুর কৃষি উন্নয়ন দর্শনে কৃষিবান্ধব বর্তমান সরকার
বঙ্গবন্ধুর কৃষি উন্নয়ন দর্শনে কৃষিবান্ধব বর্তমান সরকার
কৃষিবিদ মোঃ জাহাঙ্গীর হোসেন
জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু বাংলার মানুষের অধিকার আদায়ের জন্য নিরন্তর সংগ্রাম করে গেছেন। বিপন্ন জীবনের মুখোমুখি দাঁড়িয়েও তিনি জনগণের অধিকার আদায়ে সংগ্রাম অব্যাহত রেখেছেন। এ জন্য জীবনের একটি বড় সময় জেল-জুলুম, অত্যাচার-নির্যাতন সহ্য করেছেন। তিনি আমৃত্যু সংগ্রাম করেছেন এ দেশের শোষিত, বঞ্চিত...
তালের চারা উৎপাদন কলাকৌশল
ড. মো. শামসুল আরেফীন
তালগাছ লম্বাকৃতির সোজা পাম ((Palm) জাতীয় উদ্ভিদ। তালগাছ বাংলাদেশের সকল এলাকায় বিক্ষিপ্তভাবে জন্মাতে দেখলেও সমুদ্রের তীরবর্তী জেলাগুলোতে ব্যাপকভাবে জন্মে থাকে। এ গাছ পানি ছাড়াই দীর্ঘদিন বাঁচতে পারে। আবার গাছের গোড়ায় পানি দাঁড়ালেও সহজে মারা যায় না। তাই তাল বরেন্দ্র এলাকা হতে শুরু করে ঝড়-ঝঞ্ঝা-লবণাক্তপ্রবণ...